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楽しみの1つ

 おはようございます。しんぶん赤旗日曜版の配達を終えて、朝のホッと一息。あたたまります。毎週土曜日に届く産直野菜セット。何が届くかは箱をあけてみないとわからないので、届いたものでメニューを考えるのも楽しみの1つです。先週の産直野菜セットに入っていた白菜。塩で水抜きしてギュット絞り、塩こんぶ・シーチキン・かつおぶし・白ごまを混ぜて、マヨネーズとレモン汁で味を整えました。意外とさっぱり、美味しくいただきました。議会準備や生活相談など、今日も元気にスタートです。

2016年以前の記事は旧・ホームページでご覧ください。