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野菜本来の

 都内で介護の仕事をしていた知人Aさん。被災地にも一緒に行かせていただき、また、色々な場所で、大変、お世話になりました。Aさんは、ある本で自然栽培と出会い、また、東日本大震災をきっかけに故郷に戻ろうと決意し、3年前に青森県八戸市へ。現在、農業を営んでいます。無農薬・無化学肥料栽培にこだわって日々、奮闘されています。注文した野菜セットが先日届きました。野菜本来の甘味や香りがいっぱい。どちらかと言えば少し苦手だった種類のものも大好きになりました。何よりもAさんの気持ちがつまっていて、とても、あたたかみのある野菜です。これからも心から応援しています。

2016年以前の記事は旧・ホームページでご覧ください。